Vous envisagez d’acheter un autocuiseur électrique depuis un certain temps maintenant, mais vous ne savez pas par où commencer? Avec autant d’options sur le marché, il peut être difficile de décider lequel vous conviendrait le mieux.
Les autocuiseurs électriques sont si divers et ont tellement de fonctions qu’il peut être parfois déroutant quand il s’agit de décider de ce dont vous avez besoin ou non. Permettez-moi de vous présenter quelques-unes des meilleures caractéristiques de quelques autocuiseurs électriques que nous aimons vraiment.
Comment choisir entre autocuiseur classique et électrique.
Comment choisir entre cuve acier inoxydable et cuve en aluminium.
Les meilleures autocuiseurs électriques du moment :
![Russell Hobbs Cuiseur de Riz [2en1 - Simple & Rapide] Classic (1,2L, Panier Vapeur, Couvercle Verrouillable, Maintien au Chaud Auto, Bol Antiadhésif Amovible) 27080-56 (Exclusivité Amazon)](https://m.media-amazon.com/images/I/416uJFXlYLL._SL160_.jpg)
Qu’est-ce qu’un autocuiseur électrique ?
Les autocuiseurs peuvent vous permettre de réduire le temps pour cuisiner des ingrédients comme le riz, les légumes, le poisson et bien plus encore. Ils sont d’excellents petits appareils pour quelqu’un qui veut un repas fait maison mais qui est toujours pressé par le temps.
Il existe deux types d’autocuiseurs:
Autocuiseur électrique
Branchez-le simplement au sur une prise et posez le sur votre plan de travail. Si vous voulez en savoir plus sur les autocuiseurs électriques, continuez à lire, voici le guide pour vous.
Autocuiseur classique
Ressemble plus à une casserole et il va sur le feu de votre cuisinière. Il utilise la chaleur du brûleur pour chauffer l’autocuiseur et cuire les aliments de cette façon. Si vous souhaitez en savoir plus sur les autocuiseurs de cuisinière, cliquez ici .
Comment fonctionne un autocuiseur électrique ?
Les autocuiseurs électriques sont assez faciles à utiliser. Il vous suffit de le brancher sur une prise dans votre cuisine et de le placer sur votre plan de travail. Une fois branché, il est prêt à l’emploi. La plupart des autocuiseurs sont livrés avec des boutons préréglés qui règlent la température de ce que vous cuisinez.
Par exemple, la plupart des autocuiseurs sont livrés avec un bouton position “riz “qui prédéfinit la température et le temps nécessaires pour cuire parfaitement un paquet de riz. Il y a généralement des boutons pour différentes viandes et légumes.
Ces types d’autocuiseurs sont très faciles à utiliser et permettent a l’utilisateur de se sentir à l’aise lors de son utilisation. Cela étant dit, il existe des autocuiseurs qui ont une interface très simple et permettent a celui qui s’en sert de régler lui-même la température et la minuterie.
Les autocuiseurs utilisent la vapeur et la haute pression pour cuire les aliments à la température interne idéale à un rythme beaucoup plus rapide, permettant au consommateur de passer moins de temps dans la cuisine lors de la cuisson d’un repas.
Fonctions de l’autocuiseur électrique
Cuisson sous pression
Cela permet à l’autocuiseur d’utiliser la vapeur pour cuire les aliments à un rythme plus rapide tout en continuant à gérer la température interne idéale sans trop cuire l’extérieur des aliments. Tous les modèles examinés ci-dessous ont cette option.
Cuisson lente
Pour les personnes qui souhaitent permettre à leur nourriture de monter lentement à la bonne température interne et de conserver toutes les saveurs qui se développent, l’option de cuisson lente sur la plupart des autocuiseurs est une excellente option. La plupart des modèles incluent cette fonctionnalité.
Cuire du riz
La cuisson du riz peut être une chose difficile, mais si votre autocuiseur a une option prédéfinie pour cela, vous n’aurez plus jamais à vous soucier de ne pas trop cuire ou de trop cuire votre riz. Ce paramètre éliminera les conjectures de la cuisson du riz. La plupart des modèles incluent cette fonctionnalité.
Cuisson des gâteaux
Certains autocuiseurs électriques sont livrés avec une option de cuisson vous permettant de cuisiner des desserts comme le gâteau. Encore une fois, cela vous permet de cuire parfaitement des ingrédients à un rythme plus rapide, et de faire un dessert rapidement. Quelques modèles qui incluent cette fonction comme l’instantpot, le Cookeo et l’ariete.
Grillade
Cette option est généralement utilisée pour les légumes ou même certaines viandes. Il peut être utilisé pour obtenir les mêmes saveurs que l’on obtiendrait en utilisant une casserole ou une poêle avec moins d’effort. Les modèles qui incluent ce paramètre sont le moulinex, le Cookeo et l’ariete.
Fabrication de yaourt
Les autocuiseurs électriques rendent la fabrication du yaourt aussi simple que possible. Mettez simplement vos ingrédients et appuyez sur le bouton de préréglage. Le Russell Hobbs, le moulinex et l’ariete ont tous cette fonctionnalité.
Réchauffage
L’option de réchauffage vous permettra de garder vos aliments cuits au chaud si vous ne les consommez pas tous en même temps ou si vous organisez un repas qui dure longtemps. La plupart des autocuiseurs ont cette fonction.
Mise sous vide
Les autocuiseurs électriques permettent également a l’utilisateur de mettre sous vide les aliments assez facilement. Cela peut être fait avec certains modèles si vous avez les connaissances appropriées.
Que considérer lors de l’achat d’un autocuiseur électrique?
Matériaux
Tous les autocuiseurs électriques ne sont pas fabriqués du même métal. Il existe une variété de matériaux différents qui peuvent être utilisés à l’intérieur et à l’extérieur de la cuve. Même si l’acier inoxydable est plus cher que d’autres matériaux mais que vous cherchez un ustensile qui durera longtemps, c’est votre meilleur choix. En ce qui concerne les matériaux utilisés à l’intérieur de votre cuve, assurez-vous que c’est une matière qui résistera aux rayures au fil du temps .
Taille
Nous savons tous que la taille est importante. Si vous êtes une personne seule, vous n’aurez peut-être pas besoin d’une cuve très grande, mais si vous cuisinez pour toute votre famille ou un grand événement, assurez-vous que votre modèle est assez grand pour contenir toute la nourriture que vous avez l’intention de faire cuire.
Fonctions nécessaires
Il est toujours important de considérer les fonctions dont vous avez besoin et celles dont vous n’avez pas besoin. Si vous êtes un cuisinier expérimenté, vous n’aurez peut-être pas besoin de toutes les options, mais si vous êtes un débutant, vous voudrez peut-être quelques fonctions supplémentaires.
Facile à nettoyer
Certains autocuiseurs sont livrés avec un mode “nettoyage” intégré. Cela peut être bien si vous avez une grande cuve. Voyez si la cuve une fois démontée peut renter dans votre évier pour la nettoyer a la main. Sinon l’option autonettoyant est pour vous
Prix
Comme pour tout le reste, il y en a pour tout les budgets. Assurez vous de vos besoins , du nombre de fois que vous allez vous en servir dans la semaine .
Voici notre sélection d’autocuiseur électrique.
1-Moulinex Multicuiseur Intelligent Cookeo 6L
- RECETTES : 100 recettes préprogrammées, disponibles dans votre Cookeo
- NOUVEAU : application “Mon Cookéo” ; créez et publiez à votre tour vos propres recettes
- MENUS INTERACTIFS : 4 menus interactifs pour des préparations pas à pas (ingrédients, recettes, manuel, bibliothèque)
- MODES DE CUISSON : 6 modes de cuisson pour cuisiner sous pression, à la vapeur, dorer, mijoter, cuir doucement, réchauffer ; fonction maintien au chaud jusqu'à 1h30
- Réparabilité 10 ans, Garantie 2 ans
Cookeo, le 1er multicuiseur intelligent de Moulinex, pour cuisiner vite et bien
Grâce à son écran digital et son guide culinaire interactif, Cookeo réfléchit pour vous, adapte les recettes et vous guide pas à pas pour simplifier la cuisine du quotidien.
Ultra rapide
Grâce à sa cuisson sous pression, Cookeo cuit cinq fois plus vite qu’un multicuiseur traditionnel*.
Caviar d’aubergine en sept minutes, colin aux petites crevettes en deux minutes, couscous en 15 minutes.
Intelligent
Son écran intuitif vous assiste pour cuire parfaitement vos plats selon les ingrédients, de leur poids ou du nombre de convives.
Sélectionnez votre recette et Cookeo vous accompagne pas-à-pas et adapte les quantités au nombre de personnes (2, 4 ou 6).
Multicuiseur
Cookeo vous permettra de cuire à la vapeur, de dorer, de réchauffer et de cuire rapidement sous pression vos préparations, en toute sécurité. Il maintient au chaud en fin de cuisson.
Rapide et sans surveillance
Cookeo cuisine vite et bien vos viandes, poissons, soupes ou encore desserts. Pas besoin de surveiller, la cuisson est automatique.
Ultra simple et intuitif
Choisissez vos envies, Cookeo s’occupe de tout : Choix du mode et du temps de cuisson, adaptation des quantités d’ingrédients suivant le nombre de convives.
Une utilisation simplissime grâce aux quatre programmes disponibles :
Menu Ingrédients, Menu Recettes (100 recettes pré-programmées), Menu Favoris et Mode Manuel.
Facile d’utilisation et d’entretient
Ouverture et fermeture du couvercle en un tour de main. Nettoyage facile grâce au revêtement antiadhésif de la cuve amovible en céramique.
Le panier vapeur et la cuve passent au lave-vaisselle.
2-Instant Pot IP-DUO60, Autocuiseur programmable.
- UNE CUISINE SAINE AVEC DES RÉSULTATS CONSTANTS : le classique Instant Pot Duo ajuste la pression, la température, le temps et la chaleur pour cuire les aliments jusqu'à 70 % plus rapidement que les autres méthodes et obtenir des résultats constants et délicieux à chaque fois
- PRATIQUE ET PERSONNALISABLE : Instant Pot Duo peut se souvenir de la façon dont vous aimez cuisiner et des programmes intelligents que vous utilisez le plus souvent. « Réglez-le et oubliez-le », ce qui vous permet de faire autre chose pendant que votre dîner cuit rapidement et en toute sécurité
- 13 PROGRAMMES INTELLIGENTS À TOUCHE UNIQUE : Révolutionnez votre façon de cuisiner avec des programmes à touche unique : soupe/bouillon, viande/ragoût, haricot/chili, cuisson lente, sauté, riz, porridge, vapeur, yogourt, multigrains et volaille. Garder au chaud et cuire sous pression
- CAPACITÉ SPACIEUSE DE 5,7 L : Parfait pour cuisiner jusqu'à 5 plats à la fois, en remplacement de plusieurs appareils de cuisine !
- ENCORE PLUS FACILE À UTILISER : relâchez la vapeur en appuyant simplement et en toute sécurité sur le bouton de déverrouillage rapide, avec un minimum de dégâts et un nettoyage facile
Une marmite en acier inoxydable
- L’avantage principal de la gamme Instant Pot est sa marmite en acier inoxydable. Grâce à son revêtement anti-adhésif, vos plats se décolleront facilement.
- La totalité de la surface intérieure de l’Instant Pot – y compris le couvercle – est en acier inoxydable.
- L’autocuiseur est également livré avec une spatule à riz, une cuillère à soupe, un manuel d’utilisation, un livret de 29 recettes pour vous aider à débuter, des tables de temps de cuisson et un guide de démarrage rapide.
- Il est livré avec un cordon d’alimentation compatible avec une prise à 3 broches (Royaume-Uni) 3 et un cordon compatible avec une prise européenne.
3-AmazonBasics Cuiseur-vapeur électrique multi-usage
- Autocuiseur électrique multifonction avec 15 options prédéfinies : Viande, Volaille, Légumes, Vapeur, Sauté, Cuisson Lente, Riz Blanc, Riz Complet, Haricots, Bouillon, Curry, Soupe, Multi-céréales, Canja et Chili.
- Grande capacité de 5,5 L : pratique pour recevoir ou cuisiner pour toute la famille.
- Écran de contrôle intuitif avec affichage LED ; mode manuel inclus ; retardateur jusqu’à 24 h, indicateur de pression et maintien au chaud automatique.
- Construction en acier inoxydable brossé ; certifié CE, UL et ULC avec 10 mécanismes de sécurité vérifiés.
- Dimensions 310 x 305 x 320 mm
4-Bosch Electroménager Multicuiseur
- Multi cuiseur AutocCook 17 modes et 48 programmes de cuisson dont la cuisson sous vide pour une cuisson à basse température
- Bol 5 L revêtement antiadhésif, compatible Lave vaisselle
- Départ différé et maintien au chaud
- Livre et application mobile avec + 100 recettes, ainsi que panier à vapeur et panier à friture
Multi cuiseur intelligent AutoCook Pro avec système de cuisson par induction et vapeur sous pression. Des repas parfaits grâce aux programmes de cuisson (dont sous vide) et le livre de recettes fourni.
5-Ariete 2945 Multicuiseur
- MULTIFONCTIONNEL : un seul appareil pour cuisiner de multiples façons ; il combine plusieurs outils de cuisson en un seul appareil : poêle électrique, friteuse, cuit-vapeur, yaourtière, four
- BATTEAU ÉLECTRIQUE : pratique, ce batteur automatique vous permet de remuer les préparations sans avoir à tout mélanger manuellement
- PRATIQUE : le récipient intérieur antiadhésif revêtu de céramique est amovible et doté de poignées intégrées pour faciliter le retrait et le nettoyage
- BEAUCOUP DE RECETTES : grâce au livre de recettes inclus et aux 30 programmes préréglés, vous pouvez préparer de nombreux plats appétissants prêts à être dégustés
- LARGE GAMME : la plage de température varie de 35° à 180° degrés et peut garantir d'excellentes fritures ainsi que des yaourts délicieux et savoureux
Avec le multi cuiseur Twist Ariete, épatez vos convives. Le multi cuiseur Twist est un concentré d’ustensiles de cuisine tels que: une poêle à frire électrique, une friteuse, ou encore un four vapeur. Sa spatule intérieure vous permettra de mélanger facilement toutes vos préparations. Le récipient intérieur est en céramique anti-adhérent et dispose de poignées intégrées. Le multi cuiseur vous permet de cuire facilement de 35° à 180°, il est parfait pour réaliser d’excellentes frites ou encore de savoureux yaourts. Le multi cuiseur est pourvu d’un affichage clair, simple et intuitif qui offre jusqu’à 30 programmes de cuisson prédéfinis mais également personnalisables. Le multi cuiseur vous assistera parfaitement dans la réalisation de: pâtes, risotto, soupes, desserts, yaourts et plus encore. Réalisez vos recettes en un tour de main!
Avec spatule amovible. Inclus: spatule, cuillère, tasse mesureur, panier vapeur, livre de recettes. Couvercle transparent pour surveiller la cuisson. Récipient intérieur en céramique anti-adhérent avec poignées intégrées. 30 programmes de cuisson, et personnalisation infinie. Capacité: 5L. Dimensions: 440 x 325 x 240 mm. Poids: 4,8 kg. Puissance (watt): 1600-1900. Récipient amovible: Oui. Pré-programmable: 24h. Ecran LED.
Appareil tout-en-un
Le Multicooker Twist de Ariete contient en un seul appareil de nombreux équipements de cuisson : poêle électrique, friteuse, cuiseur vapeur mais également four.
Mélange automatique
Sa palette de mélange automatique permet de tourner les préparations sans avoir à tout mélanger manuellement.
Antiadhésif
Le plat intérieur recouvert de céramique antiadhésive est amovible et dispose de poignées intégrées pour un retrait facile.
De 35 à 180°
La plage de température varie de 35 à 180° et vous garantit une excellente friture ou encore de savoureux plats en sauce.
30 programmes
Multicooker Twist, avec affichage simple et intuitif, offre 30 programmes de cuisson préréglés et personnalisables à l’infini.
Livre de recettes et accessoires
Grâce au livre de recettes et aux accessoires fournis, Multicooker Twist vous apportera des plats délicieux : pâtes, risotto, soupes, plats principaux, desserts, yaourts, plats à la vapeur, pain…
6-Moulinex Multicuiseur Traditionnel
- Cuisson parfaitement homogène pour de délicieuses préparations
- Cuve sphérique anti-adhésive et résistante (5 L)
- 45 programmes et fonctions pour varier les recettes
- Simple d'utilisation, ouverture d'un simple clic pour ajouter à tout moment vos ingrédients
- Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans
Multi cuiseur traditionnel qui vous permet de réussir en toute simplicité vos entrées, plats et desserts. Capacité 5L pour 5-6 personnes. 45 PROGRAMMES ET FONCTIONS Pour réussir vos entrées, plats et desserts. Programmes automatiques : Légumes, poisson, viandes blanches, viandes rouges. Fonctions four, soupes, vapeur, mijoter, rissoler. Baby food, porridge, yaourts, fromage frais, dessert frais, dessert, riz/céréales, pilaf/risotto, pâtes, levée de pâte à pain, réchauffer. Livre de 50 recettes inclus. CUISSON HOMOGENE Système de chauffe 2 D (chauffe par le haut, le bas) pour un résultat de cuisson optimal. Températures variables entre 30° et 160° C. Cuve ronde pour une cuisson parfaitement homogène, multicouches de haute qualité avec revêtement céramique ultra résistant. FACILE ET PRATIQUE Temps de cuisson ajustable selon votre choix. Hublot pour suivre la cuisson. Maintien au chaud automatique et départ différé jusqu’à 24h. Facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle.
Préparez de délicieuses recettes à la cuisson parfaite
Ses 45 programmes et fonction vous offrent une multitude de choix pour préparer vos plats préférés: pâtisserie, soupe, vapeur, mijoté, gratiné/friture, aliments pour bébé, porridge, yaourts, crème/fromage (fromage frais), dessert, riz/céréales, pilaf/risotto, pâte, pain, fonctions réchauffage. Sa cuve sphérique vous garantit une cuisson parfaite et homogène pour de délicieuses recettes. Son tableau de bord LED apporte une grande visibilité.
Technologie Intelligente
Votre multicuiseur calcule automatiquement les paramètres de cuisson pour un résultat de cuisson optimale.
Résistant
Cuve d’une capacité de 5L, anti-adhésive, résistante, de 2,5 mm d’épaisseur, composé de 6 couches vous garantissant une durabilité.
Personnaliser vos recettes
Possibilité de choisir la température, le temps et le programme de cuisson selon votre recette et de les mémoriser.
Spécial petit budget.
Nous sommes conscient que les autocuiseurs électriques de qualités sont onéreux , c’est pourquoi nous avons sélectionné ce modèle ayant de très bon retour sur Amazon.
7-Russell Hobbs Multi Cuiseur 900W CookAtHome
![Russell Hobbs Autocuiseur [Mutifonction: 1 seul appareil pour tout cuire] CookAtHome (900W, 11 Programmes, Cuiseur de riz, Panier Vapeur, Départ Différé, Ecran LED) Multicuiseur 21850-56](https://m.media-amazon.com/images/I/41PurNj02BS._SL160_.jpg)
- Contrôle digital avec départ différé jusqu’à 24 heures à l’avance
- Large choix de 11 programmes - Riz; Cuisson Lente; Mijoteuse; Viande; Poisson; Soupe; Vapeur - Rissoler; Yaourtière; Risotto - Porridge; Pain; Gâteau
- Cuve en acier inoxydable compatible lave-vaisselle. Fonction maintien au chaud avec une couvercle doté d’un système anti condensation
- Panier vapeur, 2 cuillères et 1 gobelet mesureur inclus
- Finitions élégantes et facile d’entretien en acier brossé sur l’appareil
Multicuiseur Cook@Home de Russell Hobbs – De la polyvalence et du confort au cœur des repas
Un seul appareil pour tout cuire. L’incroyable Multicuiseur de Russell Hobbs est un appareil compact avec une capacité de 5 litres qui répond rapidement et facilement à toutes les exigences des membres votre famille. Au lieu de chauffer votre four ou votre plaque de cuisson habituelle, le Multicuiseur peut être réglé pour cuire de la viande, du poisson, et des plats à base de légumes. Il peut être utilisé pour cuire des gâteaux, un riz moelleux et même faire des yaourts. Il est idéal si vous n’avez pas le temps de cuisiner ou si vous n’avez pas assez d’espace pour un four conventionnel.
11 fonctions pour un seul appareil
Que vous cuisiniez un porridge au petit déjeuner ou que vous choisissiez sa fonction mijoteuse pour avoir un ragoût prêt pour le dîner, il n’y a rien que ce cuiseur pratique ne puisse pas faire. Il possède 11 fonctions et peut être utilisé pour n’importe quelle recette, de la cuisson du pain à la cuisson des légumes à la vapeur. Avec une capacité de 5 litres il peut préparer suffisamment de plats pour nourrir toute la famille.
Si pratique et polyvalent, chaque foyer devrait en avoir un
Il possède une fonction maintien au chaud, ainsi, si vous n’êtes pas prêt pour le dîner, il garde votre plat chaud sans le dessécher. Il détient un couvercle anti-condensation et une cuve en acier inoxydable facile à nettoyer, qui est tout aussi élégante quand elle est posée sur votre table. De même que lorsqu’il n’est pas utilisé, il peut être rangé dans un placard, pour que votre plan de travail ne soit pas encombré. Avec une multitude de fonctions essentielles et un design moderne, le Multicuiseur Cook@Home de Russell Hobbs mérite une place de choix au cœur des maisons.
Un choix de 11 programmes
Choisissez une des 11 fonctions polyvalentes pour chaque repas de la journée : Riz, Cuisson lente, Viande, Poisson, Ragoût, Soupe, Cuisson à la vapeur, Yaourt, Porridge, Pain/Gâteau.
Toujours au cœur de votre maison
Russell Hobbs vous offre plus que de la qualité, du design et de l’innovation. Les produits Russell Hobbs vous offrent des moments à savourer avec ceux que vous aimez et cela tout au long de la journée : de la première tasse de café le matin, en passant par la chaleur d’une chemise tout juste repassée, ou un repas préparé et dégusté en famille ou entre amis… Il y a toujours un produit Russell Hobbs pour vous accompagner dans ces instants précieux, car ce sont ces moments- là qui comptent réellement.
FAQ
Conclusion
Les autocuiseurs électriques sont très pratiques à avoir dans n’importe quelle cuisine. Que vous soyez quelqu’un de très occupé ou que vous n’avez pas envie de passer trop de temps dans votre cuisine, un autocuiseur électrique peut devenir la solution dont vous aviez besoin.
J’espère que ces critiques vous ont donné un bon aperçu des autocuiseurs électriques les plus populaires sur le marché en ce moment. Pourquoi perdre plus de temps à vous convaincre si un autocuiseur électrique vous convient? Vous pourriez passer moins de temps dans la cuisine dès demain.
Si vous avez une recommandation pour un autocuiseur que je n’ai pas inclus ci-dessus, ou si vous avez des questions concernant la liste – veuillez nous laisser un petit commentaire ci-dessous.
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