Vous êtes à la recherche d’un autocuiseur pour cuisinière mais avez du mal à décider de quoi vous avez besoin exactement? Il y a tellement de modèles différents d’autocuiseurs sur cuisinière que si vous n’en avez pas déjà acheté, il peut être difficile de savoir par où commencer.
Même si vous avez déjà possédé un autocuiseur, vous cherchez peut-être quelque chose de différent du dernier que vous possédiez. Permettez-moi de vous faciliter la tâche. Passons en revue quelques-uns des meilleurs autocuiseurs sur le marché en ce moment et décomposons leurs fonctions.
A lire aussi:
Les meilleurs autocuiseur électriques.
Comment choisir entre autocuiseur classique et électrique.
Comment choisir entre cuve acier inoxydable et cuve en aluminium.
Les 6 tops autocuiseurs du moment :
Qu’est-ce qu’un autocuiseur de cuisinière?
Un autocuiseur est un appareil de cuisine qui permet a l’utilisateur de cuire ses aliments à un rythme plus rapide que si il utilisait une casserole. Il utilise la pression et la vapeur pour atteindre plus rapidement la température interne idéale et cuire les aliments à cœur. Contrairement à certains appareils qui peuvent cuire vos aliments plus rapidement mais qui laissent l’extérieur dur et désagréable, les autocuiseurs permettent à l’intérieur de cuire correctement tandis que l’extérieur ne cuit pas trop.
Les autocuiseurs de cuisinière sont différents des autocuiseurs électriques car ils utilisent la chaleur du brûleur de la cuisinière pour chauffer la casserole et créer la vapeur qui aide à cuire les aliments à l’intérieur.
Ils peuvent être plus faciles à ranger avec le reste de vos casseroles et poêles et vous permettent de libérer de l’espace sur votre plan de travail car ils peuvent être moins encombrants que les autocuiseurs électriques.
Ils ont également beaucoup moins de réglages que les autocuiseurs électriques, ce qui peut les rendre plus faciles à utiliser. Tout cela dépend bien sûr de vos préférences personnelles. Si vous n’êtes pas a l’aise avec les boutons ou trop d’options et que vous souhaitez simplement configurer votre appareil manuellement, l’option de la cuisinière est la meilleure pour vous.
Que prendre en compte lors de l’achat d’un autocuiseur ?
Taille
La taille est importante pour nos appareils de cuisson. Si vous êtes quelqu’un qui est célibataire et ne cuisine que pour lui-même, vous voudrez peut-être un autocuiseur de cuisinière plus petit, par opposition à quelqu’un qui pourrait avoir une grande famille et avoir besoin de pouvoir cuisiner plus d’aliments à la fois.
Vous pouvez trouver des cuves dans de nombreuses tailles disponibles de 4 à 10 litres.
La table de cuisson que vous avez
Il est très important de savoir si votre autocuiseur peut être utilisé sur la table de cuisson que vous avez. Certains autocuiseurs ne peuvent pas être utilisés sur les tables de cuisson à induction. Assurez-vous de lire les spécifications afin de ne pas perdre de temps et votre argent à acheter un autocuiseur de cuisinière que vous ne pourrez pas utiliser.
Prix
Vous n’aurez pas à dépenser beaucoup d’argent pour avoir l’autocuiseur parfait pour vous. Si vous êtes quelqu’un avec un budget serré, vous pouvez trouver un autocuiseur qui répondra à tous vos besoins dans votre budget. Assurez-vous simplement qu’il sera livré avec toutes les fonctionnalités que vous désirez avant de faire votre achat.
Matériaux
Tous les autocuiseurs de cuisinière ne sont pas fabriqués à partir des mêmes matériaux. Si vous voulez quelque chose qui durera longtemps, assurez-vous qu’il est fait de matériaux qui résistent au type d’utilisation que vous prévoyez de le faire. Si vous voulez quelque chose de facile à nettoyer, assurez-vous que l’intérieur du pot est fait de matériaux antiadhésifs.
Les autocuiseurs de cuisinière fabriqués en acier inoxydable durent souvent plus longtemps que les autocuiseurs fabriqués en d’autres matériaux, mais ils peuvent ne pas être antiadhésifs . Cela signifie que vous pourriez avoir plus de mal à le nettoyer que si vous achetiez un autocuiseur avec un revêtement en céramique à l’intérieur.
Même si la céramique peut être facile à nettoyer, mais elle a tendance à ne pas bien tenir dans le temps. Un autre excellent matériau est l’aluminium. L’aluminium est plus léger et rendra l’autocuiseur plus facile à soulever pour le transport ou le nettoyage.
Vous ne savez pas quoi choisir en aluminium et acier inoxydable. Nous avons un guide pour çà.
Facile d’utilisation
Certains autocuiseurs de cuisinière sont plus difficiles à utiliser que d’autres. Si vous êtes un professionnel, cela pourrait ne pas être un problème pour vous, mais si vous êtes quelqu’un qui commence tout juste avec des autocuiseurs, vous pourriez avoir besoin d’un produit plus simple.
Vous n’avez jamais eu d’autocuiseur ?
Pas de problème ! Pensez simplement à en acheter un doté de fonctions de sécurité qui vous garantissent de l’utiliser correctement. Vous pouvez également avoir des modèles qui ont des couvercles faciles à ouvrir et à fermer, et un moyen facile de surveiller la pression et la température. il y a même certains modèles qui vous permettent de libérer la vapeur en appuyant sur un bouton au lieu de le faire manuellement.
Facile à nettoyer
Si vous achetez un autocuiseur pour cuisinière pour réduire le temps que vous passez à cuisiner dans la cuisine, vous pouvez également en vouloir un qui est facile à nettoyer afin que vous puissiez également réduire le temps que vous passez à nettoyer la cuisine. Certains autocuiseurs sont équipés d’un revêtement antiadhésif à l’intérieur de la cuve qui le rend très facile à laver. D’autres vont au lave-vaisselle.
Poids
Si vous êtes quelqu’un qui n’aime pas transporter des objets lourds, vous pourriez être préoccupé par le poids de votre autocuiseur. Certains autocuiseurs sont très lourds et peuvent être difficiles à soulever ou à transporter lorsqu’ils sont pleins. Si vous prévoyez de cuisiner dans votre autocuiseur, puis de l’utiliser pour transporter les aliments vers un autre endroit, vous pouvez opter pour un modèle plus léger.
Des dispositifs de sécurité
Si vous êtes un débutant en ce qui concerne l’utilisation des autocuiseurs de cuisinière, vous voudrez peut-être obtenir un autocuiseur qui possède quelques caractéristiques de sécurité. Cela vous permettrait de vous sentir en sécurité lorsque vous utilisez votre autocuiseur pour la première fois.
Facilité d’utilisation d’une seule main
Certains autocuiseurs de cuisinière permettent a l’utilisateur d’ouvrir et de fermer le couvercle d’une seule main. Cela le rend facile à utiliser lors de la cuisson . Si vous êtes quelqu’un qui a tendance à avoir besoin de cuisiner beaucoup de choses à la fois, cela pourrait être très important pour vous.
Les meilleurs autocuiseur actuellement.
1-Seb Autocuiseur Nutricook 8 L
- AUTOCUISEUR 8 L avec 4 programmes de cuisson
- CUISSON VAPEUR LENTE : préserve les qualités nutritives de vos aliments (jusqu'à 2 fois plus de vitamines C) ; 25% en + d’Oméga 3 lors de la cuisson de vos poissons
- INCLUS : panier vapeur breveté pour une meilleure circulation de la vapeur, livre de recettes, minuteur intelligent qui vous avertit lorsque votre repas est prêt
- COMPATIBILITE : tous feux dont induction, lave vaisselle (sauf minuteur et joint)
- CUVE : en inox, garantie 10 ans
Jusqu’à 2 fois + de vitamines C préservées
Nutricook, le plus performant !
Avec ses 4 programmes de cuisson ingénieux, préservez les qualités nutritives de vos aliments. Par rapport à un autocuiseur “basique”, conservez les viitamines de vos légumes jusqu’à deux fois plus longtemps et gagnez jusqu’à 25% de plus en Omega 3 lors de la cuisson de vos poissons. Nutricook vous permet de cuisiner plus rapidement tout en conservant les qualités nutritives de vos aliments par rapport à un four traditionnel.
4 programmes de cuisson spécifique pour chaque famille d’aliments :
– 1 programme pour la cuisson des légumes
– 1 programme pour la cuisson des poissons
– 1 programme pour la cuisson des féculents
– 1 programme pour la cuisson des viandes
Pour une préservation optimale du goût et des valeurs nutritionnelles
Chaque programme de cuisson est lié à un niveau de pression adapté.
Une validation scientifique égal : 700 dosages et mesures réalisés en collaboration avec 5 laboratoires indépendants.
Une cuisson en 2 temps :
TEMPS 1 : Une cuisson sous pression
TEMPS 2 : Une cuisson vapeur douce sans pression (mode décompression activé / couvercle fermé / feu éteint)
Temps de cuisson douce : légumes +4 minutes / féculents +6 minutes / viandes : +10 minutes / poissons : +4 minutes
2-Seb Clipso Autocuiseur
- CUISSON SOUS PRESSION : 2 programmes de cuisson légumes/viande pour une cuisson parfaite de vos aliments
- MINUTEUR INTELLIGENT : pour maîtriser parfaitement les temps de cuisson de vos recettes ; démarre automatiquement lorsque la température idéale est atteinte
- FACILE A UTILISER : ouverture/fermeture d'une seule main
- CUVE : la cuve de la cocotte-minute est en acier inoxydable
- FABRIQUE EN France
Ouverture sans effort
Avec son arche de verrouillage, une seule main suffit pour ouvrir et fermer l’autocuiseur !
Minuteur programmable
Grace à son minuteur, le temps de cuisson programmé se décompte quand la bonne température est atteinte. Le minuteur sonne quand la cuisson est terminée. Ainsi le juste temps de cuisson est respecté.
Poignées rabatables
Pour vous permettre un gain de place et un rangement facile, les poignées de la cocotte sont rabattables.
2 programmes de cuisson
La cocotte Clipso vous propose deux programmes de cuisson pour réaliser toutes vos recettes, de l’entrée au dessert !
Les plus !
Inclus avec votre cocotte un livre de 50 recettes
« Coté Saveurs »,véritable guide culinaire, qui vous permettra de trouver l’inspiration et de réussir des plats aussi variés qu’originaux, de l’entrée au dessert !
Et pour votre plus grand bonheur, une application “Mon Autocuiseur” est disponible, avec plus de 200 recettes accessibles !
3-Fissler Autocuiseur inox
- Autocuiseur inox pour une cuisson saine, rapide et savoureuse de vos plats de viande, légumes, ragoûts et risottos, Compatible tous feux dont induction
- Molette de réglage multifonctionnelle : Cuisson sous pression douce ou rapide & Mode vapeur sans pression, Panier vapeur inclus pour une cuisson sur 2 étages et la préparation d'un repas complet, d'un accompagnement ou de desserts
- Base Cookstar : fond épais pour une distribution rapide et optimale de la chaleur et une cuisson homogène sans surchauffe, Sécurité : verrouillage et dépressurisation faciles et en toute sécurité
- Pratique : Témoin à 3 couleurs pour surveiller facilement la pression, Design empilable et manche amovible pour un nettoyage et rangement facile, Silencieux, Made in Germany
- Contenu : 1x Fissler Autocuiseur 6 litres Vitavit Premium, Panier vapeur et trépied inclus, Diamètre ouverture/base : 22/19 cm, Hauteur cuve : 18,5 cm (sans couvercle), Poids : 3 kg, Matière : Acier inoxydable 18/10, Art. : 620-300-06-070/0
Autocuiseur inox pour une cuisson saine, rapide et savoureuse de vos plats de viande, légumes, ragoûts et risottos, Compatible tous feux dont induction – Molette de réglage multifonctionnelle : Cuisson sous pression douce ou rapide & Mode vapeur sans pression, Panier vapeur inclus pour une cuisson sur 2 étages et la préparation d’un repas complet, d’un accompagnement ou de desserts – Base Cookstar : fond épais pour une distribution rapide et optimale de la chaleur et une cuisson homogène sans surchauffe, Sécurité : verrouillage et dépressurisation faciles et en toute sécurité – Pratique : Témoin à 3 couleurs pour surveiller facilement la pression, Design empilable et manche amovible pour un nettoyage et rangement facile, Silencieux, Made in Germany – Contenu : 1x Fissler Autocuiseur 6 litres Vitavit Premium, Panier vapeur et trépied inclus,
Plus d’informations
Grâce au nouveau témoin de cuisson, cuisiner avec un autocuiseur est sûr et facile. Jaune : vous pouvez baisser le feu. Vert : la température voulue est atteinte et le décompte du temps de cuisson commence. Rouge : la température est trop élevée. La paroi graduée permet quant à elle de doser facilement les liquides.
4-Seb Autocuiseur Inox Authentique
- Compatible tous feux dont induction
- Pour huit personnes
- Volume 8 litres
- Acier inoxydable
- 5 dispositifs de sécurité
Une large variété de plats préparés depuis 1953
Il est sûr, facile à utiliser et permet de cuisiner sainement. Avec son panier vapeur qui préserve toutes les saveurs et qualités nutritives de vos aliments, vous obtiendrez le meilleur de vos repas à chaque fois. Il est également livré avec un livre de plus de 60 recettes. Fabriqué en acier inoxydable, il est compatible tout feux, y compris induction, et est également compatible lave-vaisselle.
5-Seb Clipso Minut Easy Autocuiseur 9 L
- Inclut deux supports à bocaux pour stériliser vos préparations, évitant le contact direct bocaux/cuve, stabilisant les bocaux, et permettant de jouer la superposition ; permet de stériliser 3 bocaux d'1 L, ou 8 bocaux de 250m
- Facile à utiliser: Ouverture et fermeture très facile en n'utilisant qu'une seule main.
- La stérilisation à portée de tous:
- Contient un livret de 50 recettes de bocaux et confitures à la portée de tous, avec conseils pas à pas, et temps de cuisson spécifiquement adaptés à la stérilisation par autocuiseur.
- Conçu pour durer: La cuve en inox bénéficie d'une garantie de 10 ans.
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|
Cuisson minut’ + bocaux expressKit de stérilisation inclus pour cuire vos préparations et confitures rapidement, et stériliser vos bocaux en toute sécurité, en utilisant le même ustensile. Recommandé par Le Parfait, le spécialiste des conserves maison depuis plus de 80 ans. Réalisez vos propres conserves et bocaux, tout en préservant les nutriments et vitamines de vos préparations. |
2-en-1Inclut deux supports à bocaux pour stériliser vos préparations, évitant le contact direct bocaux/cuve, stabilisant les bocaux, et permettant de jouer la superposition ; permet de stériliser 3 bocaux d’1 L, ou 8 bocaux de 250ml. Contient également un panier inox, pour vos cuissons à la vapeur. |
La stérilisation à portée de tousContient un livret de 50 recettes de bocaux et confitures à la portée de tous, avec conseils pas à pas, et temps de cuisson spécifiquement adaptés à la stérilisation par autocuiseur. |
Facile à utiliser
Ouverture et fermeture très facile en n’utilisant qu’une seule main.
Spécial petit budget.
Nous sommes conscient que les autocuiseurs de qualités sont onéreux , c’est pourquoi nous avons sélectionné ce modèle ayant de très bon retour sur Amazon.
6-Kitchen Move ASO24-8 Illico cocotte minute
- Autocuiseur à baïonnette. Cuve et couvercle en acier inoxydable 18/10. Tous feux dont induction. Compatible Lave-Vaisselle. Poignée de serrage et poignées latérales en bakélite (résistantes à la haute température). Pression utile: 55-80 Kpa
- Finition intérieure satinée. Finition extérieure poli miroir.
- Soupape de sécurité et soupape de régulation. Fond capsule : Alu 3,3 mm + inox 0,5 mm thermo diffuseur.
- Corps et couvercle INOX 1,2 mm. Joint silicone. Inclus: 1 Panier Cuisson et support en INOX. Cet autocuiseur qui est en inox est muni de deux systèmes sécurité avec les deux soupapes.
Cocotte minute à baïonnette 8L Cuve INOX Diamètre 24 cm avec panier cuisson vapeur
Conclusion
Il peut être difficile de choisir l’autocuiseur pour cuisinière qui vous convient. Il y a tellement d’options différentes sur le marché, et si vous ne savez pas exactement ce dont vous avez besoin dans un autocuiseur, vous pouvez vous perdre dans toutes les possibilités.
Assurez-vous toujours de penser à vos besoins personnels avant d’acheter un autocuiseur. Assurez-vous de prendre en compte la taille dont vous aurez besoin, le type de table de cuisson dont vous disposez .Ce sont les caractéristiques qui sont le plus importantes pour vous.
Espérons que ces critiques des meilleurs autocuiseurs sur cuisinière du marché vous aideront à prendre la bonne décision concernant votre achat. Les autocuiseurs vous facilitent la vie dans la cuisine et réduisent le temps que vous aurez à passer à cuisiner dans la cuisine. Il n’y a aucune raison de ne pas en acheter un aujourd’hui.
Ping : Autocuiseur électrique ou autocuiseur classique ? |
Ping : Petit focus sur les autocuiseurs - Morethanvotes - Enquête et sondage en ligne tout public
super article merci. Je suis en train de choisir mon autocuiseur et ça va bien m’aider 🙂